The Japanese Grill

Author: Tadashi Ono
Publisher: Ten Speed Press
ISBN: 1607740664
Size: 77.17 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Grilling has been a centerpiece of Japanese cooking for centuries, and when you taste the incredible dishes in The Japanese Grill—both contemporary and authentic—you’ll become a believer, too. From the Trade Paperback edition.

Harumis Japanische K Che

Author: Harumi Kurihara
Publisher: Edition-Donau-Univ. Krems
ISBN: 9783831008803
Size: 19.64 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Über 70 Rezepte von Japans berühmtester Köchin, die in ihrer Heimat nicht nur regelmässig als Fernsehköchin auftritt, sondern auch durch viele Kochbücher, ein eigenes Lifestyle-Magazin und eine grosse Ladenkette, in der sie u.a. ...

Heels Gro Es Grillbuch

Author: Rudolf Jaeger
Publisher: HEEL Verlag
ISBN: 3868529764
Size: 43.82 MB
Format: PDF, Docs
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Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Grill im Garten steht, die umfangreiche Rezeptsammlung von Grillspezialist Rudolf Jaeger bietet für jedes Modell eine Auswahl origineller, erprobter Rezepte.

Kleine Schweinereien

Author: Anthony Bourdain
Publisher:
ISBN: 9783453404878
Size: 14.26 MB
Format: PDF, ePub
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Der weltberühmte Koch serviert einen höllisch scharfen Eintopf aus Kolumnen, Geschichten und Reiseerlebnissen.

Das Buch Vom Tee Neu Bersetzung

Author: Kakuzo Okakura
Publisher: Anaconda Verlag
ISBN: 3730690760
Size: 34.56 MB
Format: PDF
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Kakuzo Okakuras 'Buch vom Tee', 1906 erstmals erschienen, ist nicht nur eine zarte poetische Hinführung zum Zeremoniell des Teegenusses, sondern gewährt erhellende Einblicke in die Geheimnisse japanischer Kultur.

Angewandte Bioinformatik

Author: Paul Maria Selzer
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3642184944
Size: 31.43 MB
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Diese Einführung in die "angewandte Bioinformatik" strukturiert eine komplexe wissenschaftliche Thematik.

Die Letzten Geheimnisse Der Kochkunst

Author: Peter Barham
Publisher: Springer
ISBN: 9783642624667
Size: 67.66 MB
Format: PDF, Mobi
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Zusätzlich beschreibt der Autor interessante Küchenexperimente für die ganze Familie. U4-Text Autor: Dr. Peter Barham ist Dozent für Physik an der Universität Bristol.