Setting The Table

Author: Danny Meyer
Publisher: Harper Collins
ISBN: 0061868248
Size: 12.19 MB
Format: PDF
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The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gramercy Tavern, and Shake Shack Seventy-five percent of all new restaurant ventures fail, and of those that do stick around, only a few ...

Winning

Author: Jack Welch
Publisher: Campus Verlag
ISBN: 3593423359
Size: 69.91 MB
Format: PDF, ePub
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Welch verrät, was zu tun ist, um als Manager außergewöhnlich erfolgreich zu werden. »Sie werden nie wieder ein anderes Managementbuch benötigen!« Warren Buffett

Appetites

Author: Anthony Bourdain
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3959716672
Size: 44.57 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind.

Sweetbitter

Author: Stephanie Danler
Publisher: Aufbau Digital
ISBN: 3841212883
Size: 23.90 MB
Format: PDF, Docs
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Sweetbitter ist ein großer Roman über den Genuss und die Obsession – darüber, dass man manchmal besessen sein muss, um wirklich genießen zu können. „Eine rohe, schnörkellose, beißende, wilde Liebesgeschichte.“ People Magazine

Gute Chefs Essen Zuletzt

Author: Simon Sinek
Publisher: Redline Wirtschaft
ISBN: 3864149436
Size: 23.90 MB
Format: PDF, ePub
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Doch warum sind hier manche Vorgesetzte oft erstaunlich hilflos? Die Antwort wurde Simon Sinek während einer Unterhaltung mit einem General des Marine Corps offensichtlich. Dieser erläuterte die Tradition: »Offiziere essen immer zuletzt.

The Storyteller S Secret

Author: Carmine Gallo
Publisher: St. Martin's Press
ISBN: 1466882697
Size: 71.26 MB
Format: PDF, Kindle
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Danny Meyer, Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in
Business (New York: HarperCollins, 2006), 6. 3. Danny Meyer, CEO of the Union
Square Hospitality Group, in discussion with the author, February 16, 2015. 4.
Ibid. 5.

Food Lit

Author: Melissa Brackney Stoeger
Publisher: ABC-CLIO
ISBN: 1598847066
Size: 38.52 MB
Format: PDF, Docs
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Subjects: Business, New York City, Restaurants, Restaurateurs Now Try:
Readers may be interested in checking out one of Luongo's cookbooks, such as
... Meyer, Danny Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in
Business.

Organizational Storytelling For Librarians

Author: Kate Marek
Publisher: American Library Association
ISBN: 0838910793
Size: 34.44 MB
Format: PDF, Mobi
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Danny Meyer, Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in
Business (New York: HarperCollins, 2006). 12. See particularly chapter 2, “
Communicating Vision and Values.” 13. See chapter 3, “Using Stories to
Navigate Change,” ...

The Challenger Sale

Author: Matthew Dixon
Publisher: Redline Wirtschaft
ISBN: 3864147239
Size: 50.14 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Basierend auf einer umfassenden Studie mit mehreren tausend Vertriebsmitarbeitern in unterschiedlichen Branchen und Ländern, zeigt "The Challenger Sale", dass das klassische vertriebliche Vorgehen mit dem Aufbau von Beziehungen immer ...